Sieť predajní

Vyberte si zo širokej ponuky naších predajní.

Stačí sa iba raz zaregistrovať a používať jeden účet vo všetkých!

close

Registrácia

Prečo sa registrovať?

Stačí sa raz zaregistrovať a nakupovať v sieti naších e-shopov.
Vďaka registrácii sa budú Vaše údaje v objednávkach automaticky predvypĺňať.
Získate unikátny prehľad všetkých svojích nákupov zo všetkých naších predajní.

Registrácia
close

Bravčové koleno predné s kosťou 100g

Br. koleno predné s kosťou.

0,22 €

bez DPH 0,18 €

Na sklade

Množstvo

Popis produktu

0,22 €/dkg (predajne v Bardejove)

0,23 €/dkg (predajňa Košice, Muškátová 9)

Delí sa na predné a zadné. Rozdiel je hlavne vo veľkosti. Obe časti sú charakteristické predovšetkým húževnatým svalovým tkanivom s množstvom tvrdších šliach. Rovnako ako chvostík obsahuje aj koleno látku kolagén, ktorá napomáha pri zatuhnutí, a preto sa využíva najmä na prípravu huspeniny. Koleno je však výborné aj na údenie, varenie, dusenie, pečenie a po vykostení ho môžete použiť na grilovanie. Využíva sa aj ako surovina do mäsových výrobkov (jelita, tlačenky).